नाश्त्यासाठी अंडी हा एक आवडता पदार्थ आहे जो कधीही जुना होत नाही. प्रथिनेयुक्त अंडी अनेक प्रकारे खाऊ शकतात आणि सकाळची सुरुवात करण्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. तुम्ही ते तळलेले, उकडलेले किंवा अर्धवट तळलेले खात असलात तरी तुम्ही ते अनेक प्रकारे खाऊ शकता. पण जर तुम्हाला काहीतरी वेगळं करण्याची इच्छा असेल, तर आमच्याकडे तुमच्यासाठी योग्य रेसिपी आहे: क्रिस्पी राईस ऑम्लेट! हे तांदूळ घालून बनवले जाते. जलद, सोपे आणि अत्यंत चवदार – ते कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया.
फोटो: iStock
तुम्ही क्रिस्पी राइस ऑम्लेट का वापरावे?
हे कुरकुरीत तांदूळ ऑम्लेट नाश्त्याला एक नवीन ट्विस्ट आणते, हा सर्वात चांगला भाग नाही का? हे उरलेले तांदूळ आणि अंड्यांपासून बनवले जाते, त्यामुळे ते बनवणे खूप सोपे आहे. कुरकुरीत तांदूळ एक उत्तम क्रंच आणतो, तर अंड्यामध्ये एक क्रीमीपणा येतो ज्यामुळे प्रत्येकाला ते पुन्हा खायला आवडेल.
या रेसिपीमध्ये तुम्ही ताजे शिजवलेले तांदूळ का वापरू नये?
ताजे शिजवलेले तांदूळ खूप ओले असतात आणि त्याला तव्यात हवा तसा कुरकुरीतपणा मिळत नाही. तथापि, उरलेला तांदूळ अधिक कोरडा असतो, सहज तुटतो आणि सुंदरपणे कुरकुरीत होतो – ज्यामुळे ते या रेसिपीसाठी योग्य बनते.
कुरकुरीत तांदूळ आमलेट कसे बनवायचे. उरलेले तांदूळ ऑम्लेट
हे क्रिस्पी राईस ऑम्लेट बनवणे खूप सोपे आहे. ही रेसिपी @the_foodiediaries वरून घेतली आहे. ते बनवण्याची पद्धत खालीलप्रमाणे आहे.
1. पॅन गरम करा आणि त्यावर थोडे मिरचीचे तेल घाला. ते पसरवा आणि नंतर 1 कप शिजवलेला भात घाला, चांगले मिसळा.
2. तांदूळ एक समान थर मध्ये पसरवा, एक spatula सह दाबून. तळाशी कुरकुरीत होईपर्यंत काही मिनिटे शिजू द्या.
3. 2-3 अंडी फेटून तांदळावर घाला. वर चिरलेली कोथिंबीर, स्कॅलियन्स आणि थोडे चीज घाला. झाकण ठेवून अंडी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा. तुमचे ऑम्लेट तयार आहे.
येथे पूर्ण व्हिडिओ पहा:
समोशाचा इतिहास- स्वाद का सफर समोशाचा इतिहास इराणमधून समोसा भारतात कसा पोहोचला ते जाणून घ्या
(अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. ती कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. NDTV या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.)
