हिवाळा म्हणजे सणाच्या उत्साहात (ख्रिसमस आणि नवीन वर्ष) रमणे आणि ओठ-स्माकिंग स्वादिष्ट पदार्थांचा आस्वाद घेणे. पाककला क्षेत्रात येत असताना, हिवाळ्यात सूप हा एक आदेश आहे. कारण? ते फ्लू सारखी लक्षणे दूर ठेवतात आणि प्रत्येक स्लर्पने हंगामी ब्लूजवर मात करतात. चवदार मशरूम सूप असो किंवा टोमॅटोचे क्लासिक सूप असो, या थंड हिवाळ्यातील सूपसारखे काहीही तुम्हाला गरम करत नाही. जानेवारी जवळ येत असताना, या महिन्यात आनंद घेण्यासाठी काही चवदार आणि आरोग्यदायी सूप पाहू या.
तुमच्यासाठी येथे 7 स्वादिष्ट आणि आरामदायी सूप रेसिपी आहेत:
1. चिकन मीटबॉल आणि पालक सूप
गाजर, पालक आणि स्वादिष्ट चिकन बॉल्सने भरलेले, हे कमी चरबीयुक्त सूप तुम्हाला थंडीच्या संध्याकाळी आवश्यक आहे. थोडी मिरपूड घाला आणि तुम्ही जाण्यासाठी चांगले आहात. येथे रेसिपी पहा.
2. लँब आणि चार्जिल्ड बेल मिरची सूप
सुगंधी मसाले आणि स्मोकी चार्ज्रिल्ड बेल मिरचीसह दिल्या जाणाऱ्या चिरलेल्या कोकरूची समृद्ध चव तुमच्या पोटाला आनंदी नृत्य करण्यास प्रवृत्त करेल. मांस तुम्हाला उबदार ठेवेल आणि चव तुम्हाला अधिकची लालसा देईल. येथे संपूर्ण कृती.
3. थाई चिकन-नूडल सूप
ग्लूटेन-मुक्त आणि कमी चरबी, हे थाई-आधारित सूप स्वतःच जेवण आहे. आले, लिंबाची पाने, लेमनग्रास आणि गलंगा (एक स्वयंपाकासंबंधी औषधी वनस्पती) च्या समान प्रमाणात फ्लेवर्स आणले जातात. हार्दिक स्पर्शासाठी मशरूम घाला. रेसिपी इथे वाचा.
4. बीटरूट आणि नारळ सूप
हे सूप नारळाचे दूध आणि बीटरूटच्या तोंडाला पाणी आणणाऱ्या मिश्रणाने लिंबाच्या रसाने तयार केले जाते. बीटरूटमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन बी 9 असते तर नारळात मँगनीज असते. ही आहे रेसिपी.
5. कॉटेज चीज Croutons सह मसालेदार पालक
पालकाचे आरोग्यदायी फायदे भरपूर आहेत. तसेच, ते एक आश्चर्यकारक सूप घटक बनवते. हे विशिष्ट सूप साखरेची पातळी राखते आणि रक्तातील कोलेस्टेरॉल नियंत्रित करते. हळद आणि मोहरी घालायला विसरू नका. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
6. भोपळा सूप भाजून घ्या
भोपळे हे पोषक आणि जीवनसत्त्वांचे पॉवरहाऊस आहेत. भोपळ्याच्या प्युरीसह शिजवलेले, भाजलेले भोपळ्याचे सूप तुमच्या आरोग्यासाठी उत्तम आहे. PS: हे खूप भूक वाढवणारे आहे. येथे रेसिपी शोधा.
7. किडनी बीन्स आणि पास्ता सूप
पास्ता कोणाला आवडत नाही? हिरव्या भाज्यांसह काही राजमा टाका आणि तुम्ही ट्रीटसाठी आहात. रेसिपी बघा.
यापैकी तुमची आवडती रेसिपी कोणती आहे? टिप्पण्या विभागात आमच्यासह सामायिक करा.
