आपल्या आहारात ताजे फळे आणि भाज्या जोडणे नेहमीच चांगली कल्पना आहे. प्रत्येक हंगामात त्याच्या फळांच्या भत्तेसह येतो. टरबूज उन्हाळ्यात सर्वात खाल्लेले फळ म्हणून संपते आणि आश्चर्यचकित नाही की ते रसाळ आणि सुपर रीफ्रेश आहे. पाण्याने भरलेले, जेव्हा सूर्य जास्त करत असेल तेव्हा ते आपल्या शरीरास थंड आणि हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते. आपण टरबूज जसे खाऊ शकता किंवा सॅलड्स, स्मूदी किंवा मॉकटेलमध्ये फेकू शकता. परंतु आपण प्रामाणिक असू द्या, घरी टरबूज कापणे हे एक वास्तविक कार्य आहे. काळजी करू नका, विचार. या सोप्या टरबूज कटिंग टिप्स गोष्टी बनवतील.
टरबूज एक उन्हाळा आवश्यक का आहे
टरबूज केवळ चवदारच नाही – हायड्रेशनसाठी देखील हे उत्कृष्ट आहे. हे उन्हाळ्याच्या महिन्यांत हे आवश्यक आहे. यात पाण्याचे प्रमाण जास्त आहे, नैसर्गिक गोडपणा आहे आणि वेगवेगळ्या पाककृतींमध्ये चांगले कार्य करते. थंड पेयांपासून ताजे कोशिंबीरांपर्यंत टरबूज प्रत्येक गोष्टीत बसते. सर्वोत्तम भाग? हे कॅलरी कमी आहे आणि गरम दिवसांवर सुपर रीफ्रेश करते. टरबूज योग्य प्रकारे कसे कापायचे हे जाणून घेतल्यामुळे आपल्या उन्हाळ्याच्या जेवणाच्या तयारीमध्ये वापरणे सुलभ होते.
वाचा: या उन्हाळ्यात योग्य टरबूज कसे निवडावे – या सोप्या टिपांचे अनुसरण करा
कट करण्यापूर्वी योग्य टरबूज कसे निवडावे
त्याच्या आकारासाठी भारी वाटणारी एक निवडा – याचा अर्थ असा आहे की तो रसांनी भरलेला असतो.
तळाशी एक मलईदार पिवळ्या रंगाचे ठिकाण शोधा – तिथेच ते जमिनीवर विश्रांती घेते आणि नैसर्गिकरित्या पिकले जाते.
ते हलके टॅप करा – एक पोकळ आवाज म्हणजे बर्याचदा तो रसाळ आणि आत योग्य असतो.
योग्य टरबूज कापणे सोपे आहे आणि प्रत्येक वेळी आपल्याला चांगले पोत आणि चव देते.
टरबूज कापण्याचे 4 सोपे मार्ग येथे आहेत:
1. टरबूज कापून घ्या
आपले टरबूज चांगले धुऊन प्रारंभ करा. नंतर, एक मोठा चाकू घ्या आणि वरच्या आणि खालच्या बाजूला कापून घ्या. थोडी काळजी घेऊन मध्यभागी लांबीच्या दिशेने कट करा. दोन अर्ध्या भाग घ्या आणि प्रत्येकी तीन विभागांमध्ये विभाजित करा. राईंड काढण्याची वेळ. आपल्या चॉपिंग बोर्डवर एक विभाग ठेवा आणि मांस आणि त्वचेच्या दरम्यान हळूवारपणे चाकू कार्य करा. येथे गर्दी करण्याची गरज नाही, लहान तुकडे टरबूजला जास्त वेळ न देता रिन्डपासून दूर उचलणे सोपे करते.
2. मंडळे मध्ये कट
ही पद्धत प्रामाणिकपणे सोपी आहे. संपूर्ण टरबूज घ्या आणि दोन्ही टोक कापून घ्या. ते स्थिर धरा आणि ते 7 ते 8 गोल तुकडे, प्रत्येक सुमारे अर्धा इंच जाड. आता, प्रत्येक स्लाइस उचलून घ्या आणि ताबा सोलून घ्या. त्यांना प्लेटवर व्यवस्था करा आणि सर्व्ह करा – ते व्यवस्थित दिसते आणि कोणत्याही वेळी घेते.
3. चौकोनी तुकडे करा
आपल्याला कोशिंबीरीसाठी किंवा सजवण्यासाठी सुबक टरबूज चौकोनी तुकडे हवे असल्यास, ही युक्ती जादूसारखे कार्य करते. प्रथम शेवट कापून घ्या. अर्धा इंच जाड सुमारे 7 ते 8 परिपत्रक तुकड्यांमध्ये टरबूजला चिरून घ्या. आता विचारांच्या तुकड्यातून सोलून घ्या. एक गोल तुकडा घ्या आणि लांबीच्या दिशेने जाण्यासाठी पाच पट्ट्यांमध्ये कट करा. नंतर त्या पट्ट्या त्याच प्रकारे कापून घ्या. आपल्याला टरबूज कोशिंबीर किंवा रसाळ टॉपिंग म्हणून योग्य आकाराचे चौकोनी तुकडे मिळतील.
4. त्रिकोण आकार
त्रिकोणाच्या आकारात टरबूजचे तुकडे फक्त मजेदार दिसतात. प्रथम, टरबूज पूर्वीप्रमाणे परिपत्रक स्लिपमध्ये कापून टाका. मग त्या फे s ्यांपैकी एक अर्धा कट करा. दुसर्या बाजूला आणखी एक कट करा. हे आपल्याला चार भाग देते. त्यापैकी प्रत्येकास पुन्हा त्याच प्रकारे कापून घ्या आणि तेथे आपण जा – बरेच सुबक त्रिकोण -आकाराचे टरबूजचे तुकडे, स्नॅकिंग किंवा फळांच्या प्लाटरसाठी योग्य.
घरी टरबूज कापण्यासाठी या वेगवेगळ्या मार्गांचा प्रयत्न करा. हे गोष्टी अधिक सुंदर, जलद करते आणि आपल्याला स्वयंपाकघरातही थोडासा आत्मविश्वास वाटतो.
