मलाई चाप भूक वाढवणारे आणि स्ट्रीट फूड म्हणून विशेषतः उत्तर भारतात लोकप्रिय झाले आहे. तथापि, ते मोठ्या प्रमाणात कसे बनवले जाते हे तुम्हाला माहिती आहे का? इंस्टाग्रामवर शेअर केलेल्या व्हिडिओमध्ये आम्ही शाकाहारी पदार्थ बनवण्याची प्रक्रिया पाहू शकतो. क्लिपची सुरुवात एका माणसाने कढईत सोया स्टिकचे मोठे तुकडे तळून काढल्याने होते. सोनेरी तपकिरी झाल्यावर, तो काड्या काढून वेगळ्या डब्यात ठेवतो. पुढील पायरी म्हणजे सोयाबीनमध्ये विविध मसाले आणि तेल घालणे. हे सर्व मिसळल्यानंतर, तो सोया चंक्स स्क्युअर्सने टोचतो आणि देसी तंदूरमध्ये शिजवतो. काही मसाले आणि मलईने सजवल्यानंतर मलाई चाप तयार आहे.
तसेच वाचा: पहा: सोन पापडीची अस्वच्छता बनवण्याची प्रक्रिया व्हायरल, इंटरनेटवर नाराजी
मलाई चाप पोस्टला इंस्टाग्रामवर 2 दिवसात 1 दशलक्ष दृश्ये मिळाली कारण अनेक वापरकर्त्यांनी त्यांच्या प्रतिक्रिया टिप्पण्या विभागात सामायिक केल्या. एका व्यक्तीने “वाह” म्हटले तर दुसऱ्याने “बधिया” अशी टिप्पणी केली. इतर अनेकांनी त्यांच्या कौतुकाचे प्रतीक म्हणून हृदयाचे डोळे आणि फायर इमोजी टाकल्या.
हे देखील वाचा:व्हायरल व्हिडिओमध्ये सूरतच्या दुकानात “अननस जलेबी” बनवली जात असल्याचे दाखवले आहे, खाद्यपदार्थांच्या प्रतिक्रिया
पूर्वी, याच हँडलने ढाबा शैलीतील डाळ मखनीची रेसिपी शेअर केली होती. व्हिडीओची सुरुवात स्वयंपाकी एका भांड्यात तेल घालून आणि काही मसाल्यांनी गरम करत आहे. पुढे, तो तेलात आधीपासून तयार केलेली ग्रेव्ही, काळे बीन्स आणि राजमा घालतो. तो मलईची पूर्ण बाटली आणि बटरचा मोठा तुकडा टाकून तो टॉप अप करतो. यानंतर, डाळीची सुसंगतता हलकी करण्यासाठी तो त्यात थोडे पाणी घालतो. शेवटी, कूक मिश्रणात थोडे मीठ आणि लाल मिरची घालतो आणि वर मलईने सजवतो. तुमचा आवडता पदार्थ बनवण्यापासून या पडद्यामागच्या व्हिडिओंबद्दल तुम्हाला काय वाटते? आम्हाला टिप्पण्या विभागात कळवा.
